Kāpēc pirkt veikalā, ja veikli un vienkārši var uztaisīt pats?
Vielas (aptuveni 4 porcijām):
100 ml piena
100 g kvalitatīvas tumšās šokolādes
Pienu uzkarsē, noņem no uguns un tajā samet gabalos salauztu šokolādi. Ik pa brīdim apmaisa ar putuslotiņu, lai kūstot veidojas vienmērīga mērce. Tas arī viss 
Var pasniegt karstu vai atdzesētu. Šādi gatavota mērce kādas pāris stundas paliks plūstoša un nesacietēs. Ja sacietē, ievietojiet trauku ar mērci katlā ar karstu ūdeni un maisot atkausējiet.