Quantcast
Channel: šokolāde – Kristas un viņas draugu kulinārie piedzīvojumi
Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Šokējoši veselīgs un garšīgs šokādijas pudiņš

$
0
0

Šokolādes deserts, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem! 100% vegānisks! Lūdzu piedošanu dažiem draugiem, ka tik ilgi kavējos ar receptes publicēšanu, un visiem pārējiem par gramatiski un citādi nepareizo vārda “šokolāde” rakstību – šokādija ir viens no manas mazās meitiņas iecienītākajiem vārdiem, un es nenoturējos, to kaut kā neiemudžinot blogā sev par prieku.

P1010315

te bija šokādijas pudiņš

Vielas (6 nelielām porcijām):

2 saldie kartupeļi, apmēram 300 g katrs (vai ņemiet trīs mazākus tā, lai kopīgais svars būtu ap 600 g. galvenais, lai tie ir pēc izmēra līdzīgi)
125 ml kokospiena
55 g mandeļu miltu vai blanšētas, sasmalcinātas mandeles (var ņemt arī citus sasmalcinātus riekstus)
6 strīķētas ēdamkarotes kakao pulvera
6 ēdamkarotes kļavu sīrupa
pustējkarote kanēļa
pustējkarote ingvera pulvera
naža gals smalkās sāls

Gatavot:

Saldos kartupeļus dažās vietās sabaksta ar dakšu, lai “neuzsprāgst” un krāsnī 200 grādu karstumā cep stundu. To var izdarīt arī iepriekšējā dienā vai no rīta, ja desertu paredzēts pasniegt vakarā.

Pārtikas kombainā liek atdzisušu saldo kartupeļu mīkstumu, kas izkasīts no mizas, pievieno visas pārējās sastāvdaļas un sablenderē, līdz masai vienmērīga konsistence. Izskatās apmēra šādi:

P1010309

Tas arī viss! Pasniedz deserta trauciņos.

Lūk saite uz oriģinālo recepti, autore Kelly Jane, kas raksta pārtikas veikalam Whole Foods.

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Trending Articles


Granulu katli Kepo- atsauksmes


Re: Problēma ar zāles trimmeri


Re: Granulu katls vasaras režīmā.


Re: Akmens masas izlietnes remonts


Re: Vecās guļbūves atjaunošana


Krāns ar saskrūvi


Looking for custom Velcro patches UK?


Re: Vecās guļbūves atjaunošana


ER klīnika: sava metodika, sava pieeja


Re: Ar ko līmēt reģipsi pie putuplasta?